Con poco sforzo e senza molto sforzo, è possibile creare un forno finlandese per il giardino in pochissimo tempo. Tuttavia, va notato che questo è sufficiente solo per una serata barbecue completo.

Cosa considerare nella scelta del legno

Affinché anche una stufa finlandese abbia successo e duri a lungo, è importante scegliere la legna giusta. Il legno non dovrebbe bruciare troppo rapidamente, ma dovrebbe sparare così bene che si può friggere bene il cibo.

Un tronco di faggio o rovere è adatto a questo scopo. Più cibo si vuole preparare su un forno finlandese, più spesso dovrebbe essere il tronco;

La dimensione dovrebbe essere di circa 1,00 metri a 1,30 metri. Il legno può essere acquistato presso negozi specializzati. Avete anche la possibilità di contattare il responsabile forestale del vostro distretto. Il numero di telefono è disponibile presso l’ufficio forestale della vostra città/comunità.

Come funziona una stufa finlandese

Il modo più semplice per costruire una stufa finlandese da un log è quello di usare una motosega.

Tagliare il tronco al centro a circa 15 cm a 20 cm. Ora tagliare il tronco in forma di croce ancora una volta fino a 15 cm a 20 cm;

Infine, tagliare nuovamente il tronco in senso trasversale allo stesso modo.

Ora riempire il tronco con abbastanza giornale. Tuttavia, assicurarsi che tra la carta ci sia abbastanza aria per consentire alla carta di accendersi correttamente.

Una volta che avete fatto tutto bene, il fuoco sul legno interno passerà e si può iniziare a cucinare.

Se il fuoco inizia a spegnersi più volte prima che il legno si accenda, è possibile lavorare sul giornale con un po’ di accelerante.

Utilizzare sempre i fiammiferi per accendere il fuoco. Non utilizzare in nessun caso un accendino, in quanto ciò potrebbe causare gravi ustioni. Il modo più sicuro è quello di accendere la partita e gettarla nel tronco.