Raccogliere la lavanda nel giardino privato è facile, dato che normalmente non è necessario raccogliere interi campi di piante come in Provenza. Tuttavia, se avete problemi alla schiena, dovreste naturalmente prestare attenzione – come con tutte le attività in postura di arresto – perché la lavanda è un cespuglio basso, e i singoli steli non sono direttamente l’uno accanto all’altro, quindi devono essere tagliati singolarmente. Questo può richiedere un po’ di tempo e diventare un onere sulle spalle. Utile per grandi quantità è un cestello o una scatola ariosa per infilare gli steli.
Come tagliare la lavanda
Il taglio, cioè la raccolta in sé, non è un problema per le buone cesoie di potatura, in quanto gli steli non sono spessi o particolarmente duri. Anche le forbici domestiche fanno il lavoro, ma dovrebbe essere tagliente, in modo che gli steli di lavanda siano tagliati in modo pulito e non schiacciati. Questo è particolarmente importante se non si vuole asciugare la lavanda, ma se si vuole sistemarla in un vaso come un mazzo di fiori freschi. Solo attraverso una superficie di taglio liscia e pulita, la pianta – come tutti i fiori recisi – può assorbire abbastanza acqua e rimanere fresca più a lungo.
Tagliate sempre i singoli steli il più possibile “all’interno” del cespuglio, anche se in seguito avrete bisogno solo di steli corti (ad es. per la disposizione dei tappi) o dei soli steli da fiore (ad es. per ciotole potpourri o simili). Semplicemente tagliateli come avete bisogno di loro, e gli steli senza fiori sarà brutto sporgere fuori dal cespuglio più tardi.
Il momento giusto per la raccolta
Se volete la lavanda fresca come fiore reciso, aspettate che il raccolto sia quasi completamente fiorito. Sembra meglio e profuma meravigliosamente.
Se tagliatelo troppo presto, c’ è il rischio che appassirà prima che si apra completamente.
Se si desidera asciugare la pianta per scopi decorativi, è anche possibile tagliare lavanda fiorita. Appendere in un luogo arioso con il fiore verso il basso fino a quando gli steli sono sodi e asciutti, altrimenti i fiori si ribalteranno. I fiori staminali dovrebbero essere posizionati in un luogo arioso e ruotati più spesso in modo che non si rovinino o schiacciino.
Se si vuole utilizzare la pianta ad esempio per la produzione di sacchetti profumati o sfarzosi, è consigliabile raccoglierla prima, all’inizio della fioritura o poco prima della fioritura. Questo è quando la percentuale di olio essenziale è più elevata. Il profumo e l’effetto antidolorifico possono essere attivati per un lungo periodo di tempo premendo nuovamente il sacchetto.
