Quando si raccolgono funghi selvatici è necessario prestare attenzione alla quantità di funghi nel vostro cestino, in quanto si sono solo autorizzati a raccogliere alcuni funghi per le proprie esigenze. È possibile scoprire dove si sono autorizzati a raccogliere funghi e quanti funghi è permesso di raccogliere qui.

Dove raccogliere funghi

Fondamentalmente, come raccoglitore di funghi è permesso entrare in qualsiasi foresta, cioè anche in ogni foresta privata, anche se ci sono alcune restrizioni o eccezioni;

Nelle riserve naturali, nelle brughiere protette e nei punti di riferimento, ad esempio, non è permesso lasciare i sentieri tracciati in modo da non poter raccogliere frutti di bosco o funghi, per esempio;

Inoltre, non è permesso entrare nella foresta dopo il tramonto a causa della protezione del gioco;

Inoltre, è vietato l’accesso alle aree di riposo, protezione e ispessimento, nonché alle giovani piantagioni recintate.

Infine, a causa dei rischi di incidenti, non è consentito entrare nella foresta quando si effettua un’ opera di abbattimento degli alberi ordinata o si effettua una caccia alla guida autorizzata;

Quanto può essere raccolto

Molte specie fungine sono specialmente protette ai sensi dell’allegato 1 dell’Ordinanza federale sulla protezione delle specie (ORPA) e sono pertanto trattate conformemente alle disposizioni della legge federale sulla conservazione della natura (LBN);

Ai sensi del § 42 I No. 2 BNatSchG, è vietato raccogliere o scavare piante selvatiche e specialmente protette, le loro parti o forme di sviluppo, per strapparle, tagliarle, tagliarle o altrimenti danneggiarle o distruggerle in qualsiasi altro modo.

Inoltre, non è consentito prendere possesso o tenere in possesso di queste piante protette, né trasformarle in alcun modo.

Ai sensi del § 2 I BArtSchV, alcuni tipi di funghi sono esclusi dal presente regolamento, cosicché potete raccoglierli in piccole quantità per le vostre esigenze;

Questi includono i finferli, funghi porcini, cappelli rossi, spugnole, ma anche betulle, salsicce e funghi d’ orecchio di maiale;

Il numero di funghi che coprono ancora il proprio fabbisogno non è determinato direttamente, ma si assume un valore approssimativo di un chilogrammo per persona e per giorno, che può variare da uno stato all’altro a causa del § 30 V BNatSchG .  

Se avete riscosso un importo superiore a quello consentito, vi può essere inflitta una multa.

Inoltre, i funghi selvatici non possono essere venduti in Italia, a meno che non abbiate ricevuto un permesso ai sensi del § 2 II BArtSchV.