Piantando verdure invernali si può anche utilizzare la serra in inverno. lattuga di agnello, verza verza e co. sono insensibili al gelo.
Sommario
Ortaggi invernali – informazioni generali
Anche le verdure invernali come i cavoli di Bruxelles, i cavoli verze, i cavoli e i porri, che non sono esposti al gelo, forniscono importanti vitamine e minerali in inverno. Questo vi mantiene sani durante i mesi freddi e previene raffreddore e infezioni. Carenza di vitamina D dovuta a insolazione insufficiente può anche essere contrastata.
Le verdure d’ inverno sono seminate in serra in primavera, e poi crescono nel giardino durante l’estate, autunno e inverno. Le grandi specie vegetali, come i porri, possono essere coltivate tutto l’anno all’aria aperta e non vale la pena piantare in serra, perché queste verdure occupano molto spazio. In una serra per gli orticoltori non sarebbe possibile produrre un raccolto soddisfacente.
Altri ortaggi sono adatti alla coltivazione nell’orto, ma devono essere preferiti in serra. Le verdure radicali come salsefrica, pastinaca e rape o cipolle prosperano particolarmente bene in caso di gelo.
La lattuga d’ agnello è una tipica insalata autunnale e invernale. È possibile coltivare come verdure invernali salutari in serra tutto il tempo.
Lattuga vegetale in serra e preferiscono le verdure
Se preferite le verdure invernali voi stessi, una serra può fare un buon lavoro.
Semina verdure invernali. Piantare i semi delle verdure in gusci di semi all’inizio della primavera (a partire da gennaio) secondo l’etichetta della confezione. Posizionare i gusci di semi nella serra. In alternativa, la semina può essere effettuata anche su un davanzale di finestra.
Lattuga di agnello da seme. Avete la possibilità di seminare la lattuga d’ agnello in fila direttamente nel terreno della serra. Osservare l’etichetta sulla confezione e rispettare la distanza di semina consigliata. La lattuga di campo che è troppo densamente seminata cresce male e rimane piccola.
Se si vuole usare la lattuga d’ agnello al posto della lattuga d’ agnello, è possibile utilizzare anche la lattuga d’ agnello se si girano i pallet delle uova in cartone e riempire i singoli scomparti con terra in crescita. A tal fine, collocare tre chicchi in ogni compartimento e coprire i semi con una piccola sabbia di quarzo o sabbia d’ uccello.
Lattuga di agnello: quando le piante giovani sono alte circa due centimetri, è possibile coltivarle in serra. Se necessario, dopo la semina è possibile seminare a intervalli regolari, in modo da garantire la disponibilità di lattuga fresca per tutto l’inverno.
Iniziare a fine inverno, preferire la prima lattuga e la prima lattuga d’ agnello in serra.
Lattuga ricostituita. Pianta le piante giovani nel terreno della tua serra. Qui continuano a crescere e i primi capi di lattuga possono essere raccolti in aprile;
È anche possibile utilizzare cipolle nella serra non riscaldata fatta di semi. Va ricordato che le cipolle sono vendute a prezzi molto bassi. L’auto-apprendimento vale la pena solo se si dispone di semi per i quali non ci sono bulbi da comprare.
Preparare il letto: per piantare le verdure invernali nel letto di verdura, preparare il terreno con il compost setacciato in autunno.
Non è necessario piantare piante giovani all’aperto per coltivare ortaggi invernali in serra. Se in primavera si riscalda, è possibile piantare all’aperto le piante giovani e forti all’aperto ad una distanza sufficiente.
Coltivare le verdure invernali è un ottimo modo per raccogliere verdure sane dall’orto in inverno. Un buon consiglio: risparmiatevi il noioso compito di andare avanti nella serra. Le piante giovani sono disponibili in vivai e negozi fai da te a prezzi bassi. Se preferite fare tutto da soli, potete godervi una serra senza riscaldamento.
