Le erbe fresche da giardino non solo sono salutari, ma sviluppano anche un aroma saporito che dà un effetto speciale a molti piatti e tè. Molte erbe da giardino sono ancora note come piante medicinali fin dall’ antichità, tanto che molti orticoltori hobby iniziano a seminare di nuovo le proprie erbe da giardino.
Seminare le erbe giardino te stesso
Se volete seminare le vostre erbe da febbraio in poi, è una semina diretta. In linea di principio, è necessario preparare il terreno prima della semina. Allentare il terreno e fare in modo che l’acqua di irrigazione non possa formare pozzanghere d’ acqua che potrebbero distruggere i semi.
Alcune semine dirette richiedono una copertura con sottobosco o paglia per evitare che l’umidità eccessiva o un’ eccessiva secchezza diventi asettica. Al momento dell’acquisto, è consigliabile chiedere al rivenditore se questo vale per il seme selezionato.
Anche se avete solo un piccolo giardino, terrazzo, balcone o anche un davanzale, potete seminare le vostre erbe da giardino perché i semi germinano in vasi o scatole. Di regola, si dovrebbe scegliere una posizione soleggiata per il seme a circa 18° C senza tiraggio.
Se acquistate le confezioni di semi, di solito troverete istruzioni su di esse. Spesso si possono spolverare prima i semi che si desidera acquistare in vasi da seme adatti con un substrato di semi povero di sostanze nutritive, come il terreno da seme o fibra di cocco, e poi germinarli per farli poi. Dopo la puntura avrete quindi bisogno di un humus ricco di nutrienti e terriccio in vaso.
Lavorare più intensamente con la semina
Prima di seminare direttamente, controllare se il seme è scuro, chiaro o freddo. Secchi luce sono una delle erbe che di solito seminare prima di secchi scuri, che di solito fanno parte di semi di ortaggi. La semina a freddo può essere effettuata già in autunno o in primavera fredda.
Come suggerisce il nome, i secchi luminosi hanno bisogno di luce diurna. Per questo motivo, da marzo/aprile, i secchi leggeri vengono seminati sulla superficie terrestre e pressati solo leggermente. Per la protezione si può spruzzare pochissima sabbia. Le benne scure devono essere pressate tre volte più in profondità rispetto al loro diametro.
I secchi leggeri sono salati, crescione, aneto, crescione da giardino, camomilla, gatto, cerfoglio, cerfoglio, cerfoglio, coriandolo, coriandolo, melissa, origano, rosmarino, rosmarino, salvia, basilico, borragine, cumino, erba cipollina e timo. I germogli scuri comprendono verdure come cipolle, pomodori, spinaci, spinaci, sedano, zucchine, barbabietole, ravanelli, ravanelli, porri, porri, lattuga, insalata di agnello, mais, paprica.
I secchi freddi hanno bisogno di una certa quantità di freddo, ma non di gelo. La freddezza neutralizza i componenti che inibiscono il germe nei semi in modo che possano germogliare a temperature che stanno diventando più calde. Le secchielli freddi possono essere seminati in autunno o all’inizio della primavera. Aglio ornamentale, lavanda, semi di papavero e asperula fanno parte del processo di fermentazione a freddo.
Fondamentalmente, si può seminare gettando fuori i semi in modo che non siano troppo vicini tra loro. Innaffiare il seme esclusivamente con una doccia floreale in modo che l’acqua non si sgualcisca e sia uniformemente distribuita e infiltrata nel letto.
Assicurarsi che il terreno non si asciughi. In una stagione molto secca, un film rivestito o un pile vi aiuterà a mantenere la giusta umidità. Ma assicuratevi di guardare ancora e ancora, perché non ci deve essere ristagno d’ acqua.
Quando si vede che le piante cominciano a crescere, di solito si può prendere il foglio di alluminio e quando si vede una seconda coppia di foglie sulla pianta giovane, si bucano, cioè prendere le piante e metterle ad una distanza di circa 20-30 cm in terreno ricco di humus.
Assicuratevi di non esagerare nel concimare le piante. Utilizzare trucioli di corno per fertilizzare le piante in modo che le erbe aromatiche non perdono il loro aroma. Molte erbe da giardino sono perenni, come il dragoncello, salvia, erba cipollina, in modo da non dover seminare ogni anno. Aneto e borragine sono quasi come erbacce e seminare se stessi. Il balsamo al limone, l’origano e il timo diventano bellissime piante che potrete poi condividere.
Suggerimento: se si desidera sostenere la germinazione, immergere le piantine prima di seminare in un bagno alle erbe, siero di latte o latte. Ma non toccare il bagno troppo spesso! Ad esempio, è possibile immergere 2 cucchiai. camomilla asciutta in una tazza d’ acqua per 12 ore, poi setacciare e mettere le piantine nel bagnomaria per circa un’ ora.
