Ogni anno, molte persone, compresi i bambini, devono ancora occuparsi del barbecue. L’ accensione corretta e sicura della griglia dipende dalla griglia e dalle possibilità.

Come fare fuoco in modo sicuro

La stagione grigliata è un piacevole spettacolo annuale per grandi e piccini all’aria aperta. Per garantire che la grigliata sia divertente e non costituisca un pericolo per gli amanti del barbecue, è necessario assicurarsi che la griglia sia sempre accesa in modo sicuro.

Oltre al fattore di grigliata salutare per quanto riguarda la preparazione di carne, verdure e co. si dovrebbe dare priorità assoluta alla sicurezza durante il barbecue. Questo include la schermatura dei bambini dal barbecue caldo e l’illuminazione corretta. Preparare correttamente il barbecue e accenderlo in modo sicuro non è purtroppo ancora una cosa ovvia, che può causare molte ustioni e lesioni a causa di negligenza o anche per divertimento.

Ci sono diversi modi per accendere la griglia. In nessun caso l’alcool, la benzina o l’olio lampada vi appartengono. Queste varianti hanno un enorme potenziale di pericolo potenziale, in quanto deflagrazioni, esplosioni e incendi intorno all’area barbecue sono associati a rischi per la salute. Di conseguenza, rinunciate a questi fondi.

Se avete acceso con successo il grill, si dovrebbe anche assicurarsi che ci sia sempre una fornitura di carbone o bricchette in barbecue più lunghi in modo che si può continuare a beneficiare del barbecue incandescente e non è necessario accendere di nuovo il barbecue.

Illuminazione sicura della griglia

Con gli appositi accessori è possibile preparare la griglia per la preparazione di carne, spiedini, verdure e altri cibi alla griglia senza problemi.

È possibile utilizzare accendini liquidi per barbecue con marchio TÜV senza esitazione. Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di distribuire il carbone di legna su un’ ampia area e trattarlo con il liquido più leggero. Ruotare i carboni per massimizzare l’area di illuminazione e ricottura. Accendere i pezzi di carbone e ventilatore preparati con carta o vento alternativo in modo che le braci passino attraverso il carbone dall’esterno verso l’interno, e dopo l’attivazione iniziale la luce cattura automaticamente tutte le bricchette di carbonio.

In alternativa, è possibile utilizzare anche accendini fissi per griglie, disponibili sotto forma di cubetti. Non utilizzare accendini caminetto, in quanto non sono adatti per grigliate, in quanto gli ingredienti non sono adatti per il cibo. Di conseguenza, utilizzare solo accessori collaudati per griglie. Il carbone di legna è ammassato in piccoli cumuli nella griglia e si mette il barbecue cubi più leggeri in posti liberi. Illuminare e ventilare l’aria anche qui, in modo che le braci possano attraversare il carbone. Un soffietto fornisce anche un rimedio efficace.

Utilizzare sempre carta piegata in lunghezza per accendere gli accendini del barbecue. Questo previene le ustioni di vento quando si maneggia un accendino direttamente sul carbone di legna e griglia più leggero. Un pezzo di carta che si illumina fornisce sufficiente distanza tra voi e la fiamma diretta durante l’illuminazione.

L’accensione della griglia è quindi una questione di materiali e accessori. Questo dovrebbe essere sempre un accessorio per grill puro e non una sostituzione rischiosa con un alto potenziale di rischio.